[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

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黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙5 E* X1 }/ r9 f% S
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb! i* a4 t8 I7 Y% M$ a
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 _( g# b3 E# W
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。tvb now,tvbnow,bttvb# U. U- ], P  Z7 }
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。0 V4 s/ k, Z( Q

: Y& I1 Z  X# G; N; c4 o  s; J) Z營養分析：3 K- `) N+ l- e9 g
想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。