材料:
' H0 a2 h8 R# f- V- e" W6 L. r 馬鈴薯 蛋白 碗公 鹽 油 油鍋 刀
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/ j( U: i8 i. Y公仔箱論壇 1. 先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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2. 再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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3. 然後準備一個碗公(可以把薯條進去的); k' v* C7 |7 V. ]
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4. 然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)tvb now,tvbnow,bttvb1 V p9 |# m) G ]" [
" R1 A0 @6 l# {( d4 H! ?- w! Q 5. 再來再加一些的鹽/ E4 l' W( `4 `( ]: f7 F" @
# b; K# E* y1 Q9 s* p* T& l5 U! w7 l" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 準備熱油 等油熱好了把薯條到進去(用中小火)tvb now,tvbnow,bttvb) m; {9 n% N- Y7 u
8 X" V9 N$ s( b3 N9 V* m7 ]www2.tvboxnow.com 7. 慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器: j, X; \3 M) a
+ ?' ?+ u9 h8 G2 s7 T 8. 再灑一些鹽 就完成了
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注意事項: 油很熱的時候 請勿跟水接觸 以免被油噴傷 |
發表於 2007-12-6 11:12 AM
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