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# x6 d( |' i+ D( _【材 料】
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( O$ z9 E# T% M5 ]: s公仔箱論壇A.全蛋 3個 % E$ O" k* \: G" p
; m$ b. Q0 S3 p2 U# }8 t" E' V低筋麵粉 230公克
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5 {) m3 n- e: ~. q3 G& E泡打粉 15公克
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細砂糖 30公克
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奶油 25公克
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牛奶 250公克 / h3 W& x0 u) `; g( Z1 }
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香草精 1公克 www2.tvboxnow.com' E, t+ I8 x7 V! i6 y5 C
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【做 法】 # c3 j7 u8 I( d
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１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。
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２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。
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３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。 |
發表於 2007-12-6 11:15 AM
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