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雞扒(切細件)250克、檸檬/沙律菜/櫻桃番茄各適量
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( d7 }- L- Y8 n* B( G7 @! y3 m. m醃料
4 b4 w. Y0 m* l3 J- t$ `日本醬油11/4湯匙、意大利黑醋/橄欖油各1湯匙、蒜片2湯匙、黑胡椒適量
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做法
& L% c" x# a- i2 E1.將醃料拌勻,加入雞件中醃20分鐘。
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2.燒熱油,下雞件快炒至熟。公仔箱論壇, k6 U4 Z1 Y. n$ l9 {& \6 x# [1 f, W
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3.雞件連汁倒入沙律菜中拌勻,加入櫻桃番茄。
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3 p6 F- m# S" K0 Y5 t4.放上檸檬角,加些檸檬汁享用。4 L9 O& T' l3 K5 l' |+ g
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