春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用,想不到吃什麼時便烤來吃,我家是用大焗爐的,轉動式叉起來燒最好吃,但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做,所以只好用焗盤了。
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材料 :
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法國春雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \, r/ a3 O# ~; G% m4 H! q+ I
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檸檬 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 ^3 H- z" q- T: a
) ]9 n1 ?+ h, X) O' x* w蕃茄 1個公仔箱論壇7 X" K' g9 }: d
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調味:公仔箱論壇( t8 s5 P6 [' Q. v! K1 x
牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J) R" ~( Q/ C& E) _1 a+ J
(Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許www2.tvboxnow.com4 p( _: ]5 g8 p, [+ z" E9 S
5 m! Q- c( V7 F& R+ J9 ~1 X& s0 A公仔箱論壇製法:$ K( \: ~0 \$ ~2 U# a G
1) 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
, k1 s v8 ]/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 百里香,迷迭香洗淨切碎,用乾的也可以
7 ]6 b* P( \3 k, D. D$ Q$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 先起出檸檬皮,再榨汁
% k" X- N2 ], @1 |- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 檸檬皮、檸檬汁,混和全部調味料塗勻春雞內外,腌10分鐘5) 預熱焗爐200度,用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿(令雞各部份能平均受熱)6) 焗盤鋪錫紙,雞胸向上,以200度焗10分鐘7) 加蕃茄, 反轉( 雞背向上) 再焗10分鐘至雞皮香脆
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. e% ?0 s* z- p; Y$ z7 l: C小貼士:
. D& x+ V: O, l" h; l0 X' l5 ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮令雞皮更香脆,檸檬汁可令雞肉更嫩滑www2.tvboxnow.com% _8 o2 Q/ u# z, z; d( t
. i, O: T& }9 _; z* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ N) C8 q7 F3 t/ j8 j; n
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