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: J; D! W( J, z# I! ktvb now,tvbnow,bttvb材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb# V: ^3 ~4 ]$ w1 n" v, y; B& \
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
* g# q. X0 k. k. L" P1 r公仔箱論壇製法：
; W( ^- x6 c, }( ~6 atvb now,tvbnow,bttvb1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
0 a7 o4 k |0 R) f' ^/ P q ?9 Y2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, J" }, H+ ?$ ]
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上/ x8 _5 s5 d8 {7 Q& t: E
4) 再灑上香草及芝士9 A1 G: S& P# ~* `
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上/ H7 o, f, \ B8 S! W1 x; U
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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; ~- U( t3 T3 E3 l1 P; y | | 燒汁 |
4 x: E9 b% O3 s% O2 R: J4 w& F' H! h8 [ | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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