7 R# b! V& ^' N N9 H: G
$ T3 E7 T3 X% [ p5 ftvb now,tvbnow,bttvb材料 ：; L" s. A1 l; y: t
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
- G7 Q9 ?5 {' Z& ftvb now,tvbnow,bttvb製法：
9 s/ u }1 |- W, t- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 y/ @% c! R- ]1 f
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
/ J/ |! { N* d# o公仔箱論壇3) 煙肉切成細絲灑在茄子上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 a- ~# n" t, h, E0 Q; k: C$ W6 W
4) 再灑上香草及芝士
& w# L9 P) H% z4 D公仔箱論壇5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
; I$ [7 I% W2 G3 m8 {公仔箱論壇6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
: ^- i/ {$ B3 Y5 Q* V0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) y; x( H% W3 [7 D. S, J b
 | | 燒汁 |
4 e" F9 {8 s; |$ |0 Y' A3 y1 u( e
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
|
發表於 2012-7-24 02:51 AM
| 
