最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# `& J& x" R* v, o2 C
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材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
/ ~$ W& r# z( Hwww2.tvboxnow.com香芹 少量 (伴碟用)
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7 P- {; G3 v n9 x- |9 x! o& f0 E調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
" I7 j$ ^# i- j製法:
! g+ E" ?& z. ?1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)
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Z: @. X: o6 \tvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘www2.tvboxnow.com& ~7 F% B- o7 b: Q6 u$ @
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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5) 最後加入豉油拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- E+ j6 S0 p- f! R# x
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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