材料
0 M) M R1 g& G& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升www2.tvboxnow.com$ m- O+ \- \& ~$ Q% j9 }1 @
% D7 ^% x) p5 e! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# N4 y; A ?6 A+ n7 ?# A! @
做法
3 M+ R5 g7 j9 E( S7 a公仔箱論壇1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。, l6 b! R/ X; `5 x* M
& \0 K. X! m5 z4 y+ O. c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄子去蒂，打直輕四刀。公仔箱論壇3 D" f+ S% g- \0 C+ M0 S' z
$ z9 O8 [/ V$ B8 Z3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
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+ C: o6 P$ l- y; J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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