材料
+ s7 O& Q- a: Q$ G, ^0 v公仔箱論壇日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升7 q" x( K; R, N3 v1 z
8 Y( A/ y2 l# A$ Y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L6 L" B3 y3 R& j; h6 r ^0 F/ swww2.tvboxnow.com做法
/ a9 q0 } S' h: i. Q$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。
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$ ^" v% R& j/ U6 p& e" ?3 {$ vwww2.tvboxnow.com2.茄子去蒂，打直輕四刀。
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! A; W! r0 K. |1 h公仔箱論壇3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。公仔箱論壇- i$ s' Z* L, d
" j' y& l5 R" g- ^( d P9 b% \, d4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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