材料
v5 X0 B. K4 [1 N; o% A( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升
- d6 T7 y0 }6 K
9 r$ J, x- @: e; Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 q' f6 i0 s3 g" r: m+ K6 e* `) }做法% D! V3 S( x6 V; y& N
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。公仔箱論壇! W' h! Q3 [4 H' h
www2.tvboxnow.com, W* G$ A' W3 G" J8 Q
2.茄子去蒂，打直輕四刀。
; u" X* e- f2 u
0 o- L8 K9 k$ h6 z( D* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。www2.tvboxnow.com8 Y0 l. z7 z* b; D
7 u x6 U7 n7 j+ Q. z5 r- d( x4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。
3 |2 r. n) p$ | ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-28 08:22 AM
| 