[甜品] 松露巧克力

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- r0 l7 f" ?. r* o4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.苦甜巧克力  150公克
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9 C9 }: Q* U/ Y: A& l3 H2 p動物性鮮奶油  150公克
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# z6 E8 D' K- V* a4 w" N/ n9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R- J" e0 [  f

8 u: C! z: I  b4 h- W白蘭地酒  10公克
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B.可可粉  適量 ' Y* a$ m% `! H

0 j! R' m! ]: @3 J( z+ F公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ M2 V$ I% D/ ?

5 Z# B2 n' ~# A. B2 o2 }) m１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇6 {/ A# C* x; t3 V' |

0 Q; \' d( o9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。www2.tvboxnow.com: B- S5 D* q+ q/ u# E9 M
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３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。