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1 q+ N- P+ d8 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb i3 c5 K$ I0 ^; r- o
白米飯 2碗www2.tvboxnow.com' S; ~ g6 q7 m7 i5 O# i
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 d& l7 u) F3 c; y7 O6 ]
甘芛末 50克www2.tvboxnow.com8 B [* J' Y$ m
洋蔥末 50克
7 ^, X+ v8 S+ T' b! N Otvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克
# y5 c7 m3 l, o6 N+ D3 Rwww2.tvboxnow.com小黃瓜 1根tvb now,tvbnow,bttvb" \. g/ B6 y2 n8 I; t! X2 N7 h# ~
海苔 1張
) q3 z; J: U& W+ ]9 \# l" ^% R芝麻 1湯匙www2.tvboxnow.com# @* g" d5 @! g. ]
麻油 1茶匙公仔箱論壇5 @& T" D( i+ U+ P
蠔油 1湯匙
, X6 ]+ Q3 n1 Y3 vwww2.tvboxnow.com鹽 少許
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% U. D' J' {' U) F9 U! }4 B/ x+ Mwww2.tvboxnow.com調味醃料：
$ J3 a, J0 `$ q, A( H* Z公仔箱論壇醬油 2湯匙" U, k S0 m2 z; ?# m3 L: R/ S
料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S# I3 V4 Z, ^$ ^2 ?9 U
砂糖 1茶匙* w0 ]$ V# }* T0 C
芝麻 1茶匙
g7 X6 { H- o! o" U$ z' Y' y! ^蒜泥 1茶匙
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。( W; g [; g) H7 ?
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
4 n* i& u2 k# X. V4 W: N' C3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
/ ?' ? m: p6 U7 E, L; y公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
* L9 d2 K2 S/ D& Owww2.tvboxnow.com5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。" l! Z! F% i+ F. x
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
1 [ ~2 H/ ~) w; M+ O Y& Cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# N) b4 i* C; _: x
難度：中下tvb now,tvbnow,bttvb P1 Q: {3 _/ Q) j' b
料理時間：約20分鐘
' h! W& L/ B$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：2人份www2.tvboxnow.com6 G" O1 \2 n8 Y* C. v+ v* y
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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