材料：
0 A- e1 |( d) q滑豆腐 1件 www2.tvboxnow.com+ k- v. @% e* W( p% r/ g( r
元貝 3粒 www2.tvboxnow.com1 b8 ]5 t" y6 T, b1 ?8 c% B
蝦仁 4安士
2 I. z5 i: ~. Y1 c* j& `6 ?8 C3 y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 2棵
/ y/ Y3 ?: V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯
& b6 l4 X! ?0 ~www2.tvboxnow.com清水 1-1/2杯
" x- n# R: [3 z薑 2片
" p6 Y2 ~9 `2 \ ^" bwww2.tvboxnow.com馬蹄粉 2~3茶匙
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" B" Q* b. f: d& Utvb now,tvbnow,bttvb醃料：
: m" U5 ^1 C, C鹽 1/4茶匙
! P' K- r- T7 u {+ D古月粉 1/8茶匙 5 q |/ v9 K, b9 m& L/ h% O
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 Y1 U0 C6 J* ~' q) x
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" h! u# k T! u& }* o; s# K
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
0 u6 n! p3 p+ @8 ?8 ]% Gwww2.tvboxnow.com2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
5 J# Q# X0 l* ?$ H* d. u6 @) |; X3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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