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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: b! r3 p, N. W7 k- v
滑豆腐         1件         
! A% {. E3 l& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝            3粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @. t* @! n9 K  n# a& R
蝦仁            4安士         # B, @. J% N3 S# c7 D1 }) R. `
芫茜            2棵         公仔箱論壇* _) v. @1 ~9 x8 e! q
上湯           3杯         6 j3 r- F& l! w: u" b
清水     1-1/2杯         tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 }. m- Y) S2 a) z# E2 }5 n
薑               2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 P) k7 R/ X7 N
馬蹄粉     2~3茶匙
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- c! v: B6 \6 B
鹽          1/4茶匙          www2.tvboxnow.com6 u# H2 ?; S- C8 J9 A% ~
古月粉    1/8茶匙         
# C! P7 A* X# T& f: ftvb now,tvbnow,bttvb糖             少許0 k; v7 C  @% w6 W
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T  M* U& o7 i
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
5 o8 e2 m& r. E. v3 ]+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
  A& E; m1 h  R, n8 b5 R, g* E& I4 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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