材料:公仔箱論壇7 L+ f# l; y" n# ~% @
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许- c: Q) \, [" t. [
0 t, B+ s- |7 Q( R# y3 S公仔箱論壇做法：2 w/ [( L0 {, i% |# _9 @# H8 A3 i/ a
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。* L, u! }: m0 N x6 l. m
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。公仔箱論壇2 g+ s) t) k; W/ s E: H; I& A
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
+ ?" ~2 S$ O8 `" J8 stvb now,tvbnow,bttvb4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
. p: Y4 J8 f/ d3 W% W9 h w1 M5. 上桌前，最后放上香草作装饰。tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 j% W4 r; x3 t7 t
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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