
/ t: T2 v6 W. D6 `' |" D+ r1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法(两人份) , ]5 L/ P( z; P5 M ]5 ~/ n! m. Q5 F& D c
材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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: o8 I: y- s" F. f3 Y7 C 1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。3 T4 Q* ~# ~/ W4 \6 s8 x
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& @' `- e: `( Rtvb now,tvbnow,bttvb 2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
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5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 X8 o1 J: w, {; \$ P P
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6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |