% U$ y" L/ R" b2 ?. iwww2.tvboxnow.com 烹制方法（两人份）
1 j, [3 q8 R+ k3 V 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb& k9 ~% m" S2 q9 j$ R# q; ]! i
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. w0 [* G! C2 C2 ^' A. Otvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 P' k1 e( Y+ c: I
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 E$ K6 t7 L
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5 k( t0 l8 c* I5 ] ?% Etvb now,tvbnow,bttvb 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。) \5 ~; P9 B0 n
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。公仔箱論壇% Q1 y* B% S: U# V, ^1 u
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/ R2 b( o% Y# {2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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