材料：(4至5人份)
+ M j: d9 D4 E. q% gtvb now,tvbnow,bttvb急凍青邊鮑1-2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# I& G$ V: a1 d X3 R( \
鮮雞1隻公仔箱論壇8 C; w: P4 H; i" V' N3 p
瘦肉6兩www2.tvboxnow.com9 N0 A: q$ \" |+ I; l
花菇8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. t6 H# y/ N. L
瑤柱8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# J$ D6 H ?; O8 _- k1 M
蜜棗2粒
) j) u( l2 E* h- S1 G; b水約12碗
" W H$ T. o; Xwww2.tvboxnow.com薑12片
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做法：公仔箱論壇; N% Z3 I+ d9 R
1. 青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水。（鮑魚要在凍水或暖水時放入，因為鮑魚突然接觸滾水，表面的組織會急速收縮，容易出現裂紋及令裙邊脫落）
/ ?+ H9 T( x5 Z+ ]5 ^; L. ]1 \/ v公仔箱論壇2. 花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, [$ }; g1 @$ f
3. 將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
. e: {3 e! Y6 {' k0 Q公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，加入2片薑猛火煲滾，轉用慢火煲4小時，下幼鹽調味即可。（鮑魚可於煲後撈出切片，以醬油或蠔油佐食）
+ @/ ]- ^( z% b& o功效：公仔箱論壇, {1 ?8 v, x/ x7 n8 v, b+ L/ r
鮑魚具有滋陰、平衡血壓和滋補養顏的食療功效，加入花菇及瑤柱，令這湯水更清甜美味，適合一家老少日常飲用。 |
發表於 2007-12-7 11:04 AM
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