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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
: \" F3 g3 h& i; V/ z, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙9 r  a% r. Z- {/ u& O

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1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, {) d8 Q$ y. y

# o$ L9 v, n4 P% g+ U& b9 U2 W  b公仔箱論壇2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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