材料
! e# ]5 ^, X$ z0 } {* z排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙www2.tvboxnow.com( ]+ I W k! s$ f# S% l0 x1 A" e
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, v9 b" W( O# A) U公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com+ `( U+ f: B0 K( [
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3 f2 W& _. N Btvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。9 R0 y' S* M' G( X3 I9 ?
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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