材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- o" f. v/ b4 C z" k; h
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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醬汁
6 M7 \- l" w; s) \% u# ftvb now,tvbnow,bttvb日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克; r) h% U0 w2 H" B5 F
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做法：
% \+ T1 z1 N+ z! i1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。www2.tvboxnow.com1 J# f7 x% b' I4 M2 e
9 p4 I, O; q. U+ ]+ V2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。公仔箱論壇4 C: u/ o R: F+ x. h
4 [8 S5 [) r/ N% l3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。8 K' _0 s& u6 x6 }# P; e/ u
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" ^4 o4 \) u/ F貼士
0 y5 d# D- u D: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。www2.tvboxnow.com% T; r& l, r8 q; C% |! D
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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