材料：+ `) `1 k6 _, p" L
西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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, e6 _. ^: i: B8 v公仔箱論壇做法：
( P& V6 U- v8 s, `) P/ W( x5 ]公仔箱論壇1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。公仔箱論壇6 v* t: d( A/ q% z
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2.御坂桃切件，脫皮。
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。tvb now,tvbnow,bttvb! f; O7 S9 V; t1 c( f- C
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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