[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

nt1972

材料公仔箱論壇. s' h, I  W' ?% V1 [6 v! P) U
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許公仔箱論壇* a# N, s2 |2 @' }3 X: }
www2.tvboxnow.com0 ?& @, k" i. {: T

- P; C  i! T9 {6 q. b# I上湯% J; J) i) n+ }& C
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb' S+ O- O5 _7 O* ?1 O
5 s. m+ I" {5 i8 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ o. N9 p! H$ T, ^- n" H, Z* M  F
做法6 S  m1 y& M  I; }4 \
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。4 M% W, Q. D& A* N' |3 ~6 I
tvb now,tvbnow,bttvb# E) j- o% h) h5 w8 s5 W2 e  T1 |/ @, O
2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。( e5 j: V+ Q' P: b, G- g% N# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ e2 p; v3 E! d
3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。www2.tvboxnow.com* }. K& R! |+ X% ?8 U' P/ E- H$ R

& J7 h% V6 Y9 R: pwww2.tvboxnow.com4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
0 v5 K' d# U, w$ [tvb now,tvbnow,bttvb
# w1 Q" X8 m: }& x2 G& _+ D5 S) utvb now,tvbnow,bttvb5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
8 P: D5 {' w+ _4 i& V; `- K  p- Qtvb now,tvbnow,bttvb