[中式食譜] 清酒牛油焗鮑魚仔（附食譜）

soforlee

  \  L) |# C# ^/ ]1 J: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 I) i+ Y- L5 d' v# a2 h: v" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

www2.tvboxnow.com8 S4 E& A# S! R% D/ G
! o$ q2 J4 @6 ]# m8 z* L# m' p
無難度又大方得體的一道菜，鮑魚仔一般都會陳皮蒸，不妨轉轉新口味，清酒的香味，牛油的軟滑，加上爽口的鮑魚仔，想想都覺得好吃吧！街市魚販還會幫手洗刷，回來略為清洗一下再界花便成。
6 [2 [" l1 }  k& _/ j9 W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 _4 L4 s! p) c2 X# Z8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% A5 }" d, ^) K% Y  s- t! o. i

tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 g5 e6 W/ f

  c5 d4 H0 s- U6 N8 G9 U! ltvb now,tvbnow,bttvb

3 ]1 v3 a& V) @2 B0 gtvb now,tvbnow,bttvb

  h) L9 b/ k, [5 L" ~7 Iwww2.tvboxnow.com

- `5 k6 [* Z# Z! Y: @tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# e  @, z. W1 h
材料：
/ x0 {- j3 o+ [: e) c0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c1 O$ ?* e  A: E2 E鮑魚仔     6﹣7隻www2.tvboxnow.com1 N& H5 `7 j4 ~& u, s0 v" y2 {
清酒    2 湯匙公仔箱論壇  H$ ^: S0 {$ d: ~
牛油     ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& Y7 m& w) h+ [
蒜蓉     ½ 湯匙
% s+ V- C7 H8 f5 I" _% Kwww2.tvboxnow.com鹽、胡椒     少許
' Y3 V) s) Q# w' ~3 j! I, a( A豉油     1茶匙   
+ d! A* R+ {) d. D1 v4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒     少許(可以不加)www2.tvboxnow.com# r# ?% V+ G( d, t- T' f

. O7 e0 n; Z& @* M( N, e4 M製法：
7 Z# y+ d2 D  R& `! `; x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* B2 t! r+ U' b% _  N/ T: Z4 H4 a  R6 d
1） 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾，斜斜的界開4刀，預熱焗爐200度
+ U% C- a) c6 Y3 atvb now,tvbnow,bttvb
& H% W4 J7 B& M( fwww2.tvboxnow.com
+ Q: e' r% E6 g1 L+ @- e, K8 O2 rwww2.tvboxnow.com

, C5 _3 A" Q; Y2 U7 t! i- `

* X9 N% D( ~3 K# f/ Xtvb now,tvbnow,bttvb/ C3 P6 m# A* C
2） 鮑魚仔鋪焗盤上，鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ，灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ，入焗爐180度焗15分鐘，最後灑上豉油
* H; |' t$ H/ B6 S: |+ Gtvb now,tvbnow,bttvb7 [* B; S1 g" U% _$ H# k, H2 L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! y2 i# S1 o6 m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 p+ M$ d% l( F+ b- _

! B0 `4 E; j2 F# X  A( Uwww2.tvboxnow.com
  R  M" U/ s5 P. Z( V公仔箱論壇
2 u" N& m; i; S& i
" _6 E" x1 R' h6 Y+ j6 Gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇# O: ?6 T, {' r6 H0 C. F, J* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* C5 p0 v5 \: Q0 I9 m
1） 鮑魚大小不一， 焗的時間太約13﹣15分鐘，看見界花擴張便是熟了
( ^. d' f1 R5 q3 t1 z