夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: Q9 V) \ F$ a0 V& Y
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, G: k0 p1 v7 V: c' M9 Y4 ~: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1斤公仔箱論壇8 T6 ^, M& Y. |/ [- b' h @1 C
排骨 30元 （約330g)
( p% s; d9 k" j OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f" {6 r7 T4 V0 k7 r7 v醃料調味：: V0 a: p1 L- k8 u- T0 h
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豉油 1 茶匙
+ v3 d2 u7 G0 w# Q( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 I& ^9 q, h. V$ F; E, P' s( ]
酒 1 茶匙
- U- K- x* u# D) @: Y4 a5 E公仔箱論壇生粉 1/2 茶匙
* o* A8 [8 ]( z" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ S! L3 }# H9 R( G
糖 1/8 茶匙
+ X9 \: e( v/ a. M$ M; bwww2.tvboxnow.com
4 E4 Q: i" p6 F% M! l5 ztvb now,tvbnow,bttvb調味：
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蠔油 1 湯匙
- _- @! k$ z, z2 l% x6 ?; G7 j' l雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 y' k% D' U( q9 A' {5 f" ?
水 100ml
6 u9 _8 B$ X" c/ Z! t" aXO醬 1湯匙
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製法：
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1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片: O. O1 w5 p! R* h. d
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7 p! ~2 d# Y* @& L% W1 swww2.tvboxnow.com2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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7 @: S. J/ x/ [3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% s# u3 z3 ]/ @0 W# D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' F$ a( C6 E. Q" H8 @1 x) P$ R
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L' L+ D; d- E& w# `- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻公仔箱論壇1 q- n' M; l3 Y3 x) S
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發表於 2012-8-6 12:01 PM
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