材料tvb now,tvbnow,bttvb( P2 O/ y2 _4 [) B* J3 Q
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻2 d: t( b# ^" y& G6 Y) ]) B4 ~
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做法6 D8 W; `# w" O0 u% e6 }: x
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。公仔箱論壇% G' r: D; d* l8 E( H
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 A4 E/ [; p
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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