材料0 {3 v5 w4 R @9 ~' i) J
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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0 S) A* P- u5 A: o, `) q- Awww2.tvboxnow.com1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 ~: t1 E! k- r$ r. Q
/ D& R' ?, U9 l* C$ P% r3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。: b( {; U$ q( M8 D9 G4 @( P1 j: a
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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