天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# k$ _4 w1 N7 q+ U
、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，tvb now,tvbnow,bttvb6 S& g7 N9 l/ Z6 P9 z
二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。
2 h4 T( w" u0 L# b& V2 B' Ktvb now,tvbnow,bttvb0 h: D4 S# @) O3 k
 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) B* G( g1 I8 i- l
* }# t7 i3 z3 N公仔箱論壇
5 U/ k9 u$ y# A. @# f* {& C8 J3 U2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人份）：
6 D2 {8 Z$ ]# D2 e* Q3 X/ ?& @tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 1.5磅
3 Z+ N, i; q1 g. v$ K/ g7 {% X& [公仔箱論壇去皮雞脾肉 400g
5 S0 g& E# Z9 z: k4 H2 _tvb now,tvbnow,bttvb濃湯寶(雞味) 1隻 www2.tvboxnow.com" h P" A1 L3 I
水
. ^' g+ [; H% a* T: p' Itvb now,tvbnow,bttvb600ml
& }/ }: b) r; D( _3 m8 O/ p公仔箱論壇炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加） tvb now,tvbnow,bttvb2 x" U8 I, j5 V2 v, ^
櫻花蝦
. H" _) S `0 {& I: btvb now,tvbnow,bttvb 少量 （可以不加）
$ [; S% d- F; c' f: [公仔箱論壇蔥花 適量 （伴碟）
! a/ U5 O) B# [9 g: c/ F& K
/ O7 g, _! D9 j" F* C雞肉調味：
. i& h% E3 F8 Y7 t+ V. ~! |tvb now,tvbnow,bttvb豉油 ½茶匙
' o4 T* s3 n) Y# G' b4 c酒 ½茶匙 公仔箱論壇" f& ]' e* T; G; P3 |6 l4 z$ [
生粉 ½茶匙 , G, j5 ]0 x7 p; D# a/ F& B. z
胡椒 少許公仔箱論壇4 u0 ?1 @5 i0 q$ l2 z8 K
/ J0 @% X) G" g3 z( ? }+ X2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& o7 {% x4 j" F5 d! E% I3 n5 X
製法：
: f9 ~7 Y ? Q& y4 Q# Btvb now,tvbnow,bttvb
, z1 j+ @; H# `% t1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用
5 v: H# b8 n" H
2 q2 A+ U8 X6 a. s3 o* w # \) r/ D8 y4 i& N# D
www2.tvboxnow.com: j5 C% ^. Q# Q, z/ W
8 U e/ B T$ \/ ]. ]7 n9 d
8 c* B6 q% Z+ n" K' P. Z" Z$ N2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
, _ l/ g# \/ @www2.tvboxnow.com3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘4 A% W+ I" v1 |' x8 _' u; F
tvb now,tvbnow,bttvb% u4 q7 r8 Z7 [, @2 X, T2 l" a$ [! J' Z
 4）www2.tvboxnow.com, [2 p8 k& z/ W/ ^. a' s7 e
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花www2.tvboxnow.com% R* z# r: w4 e# G2 _9 \# J4 }
0 J. m( w# Z! W4 H* h3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ J: t/ Z/ W6 f4 E6 T
 " j" J+ ^' d, l) I6 L
. b- N$ R" o2 c: e6 w! a- j$ ~0 f6 [
小貼士：www2.tvboxnow.com6 J1 z: I: z0 `" Z5 s( {
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發+ R) U$ H+ E; z$ \
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味公仔箱論壇, i/ x, G8 G9 Z0 s8 T
公仔箱論壇" {; ]" V3 `. W+ D, n( j7 Y! {3 P
tvb now,tvbnow,bttvb* N6 L) ?( C2 l. @2 _
/ K8 C+ \1 z& t: f/ X8 u1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 r2 p* N9 t# X' K7 t' P
| 
發表於 2012-8-7 06:31 AM
| 