[西式食譜] Saracco Moscato d’ Asti

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材料7 y6 ^" w, m! q% i, m+ ^' V
蜜瓜1個、 Saracco Moscato d’ Asti白酒1支
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做法. n- Z7 i( @' x0 [
1.先用圓形的切割器在蜜瓜頂部開洞，刮出瓤。
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2.倒入白酒，蓋上剛切出來的頂部封口，包好保鮮紙，放入雪櫃冷藏一晚，取出。
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3.吃前先倒出酒，蜜瓜切件，上碟，完成。
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喜歡清甜的可選用美國蜜瓜，偏愛濃甜的則選哈密瓜。
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