[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; P3 K" b; [6 M: D4 H: `
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：公仔箱論壇1 ~: U: H5 L& X: X
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙www2.tvboxnow.com  W* u5 g" T/ u+ j
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做法
, C6 E0 s8 g+ O$ L, b3 |7 y1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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