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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
4 [/ i3 E' ]: A- z' c% {: r3 o公仔箱論壇虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; l: N: g9 R: h' I8 b( [3 |& [
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ t, ]9 U8 Z, C- F1 ^

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做法
4 O7 |8 j  U* W8 {$ B7 a1 }1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。公仔箱論壇) o; D* T! Q, r+ [/ u
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2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。公仔箱論壇" i) Y) R5 w9 ~" V
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