吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率1 a. A/ u5 `: P: ~8 |' Z1 k
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9 x; k6 g! c s' v* M! w* nwww2.tvboxnow.com 有篇最新研究顯示,每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示,一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。公仔箱論壇4 v( g3 p' g# a. I! s9 n
5 |* z! K' b8 v8 d& a 美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示,雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響,但這是明智的忠告。, A4 S3 k" K/ w1 {* u c
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這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年,加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病,參與者要填寫飲食問卷,內容包括一星期吃幾次早餐。公仔箱論壇( q* B3 H; W4 L- Q
" ~: f) D$ v" `! _0 ` F 結果發現,每天吃早餐的人表現最好,相較於每週吃早餐不到3次的人來說,他們有第2型糖尿病的機率減少34%、肥胖的機率少43%、腹部肥胖的機率少40%。每週至少吃4至6次早餐的人,罹患第2型糖尿病的機率減少24%、肥胖的機率減少25%。% B" {$ O0 A7 v; F$ L
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Ratner醫師表示,規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好,不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等,但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣,可以解釋關聯性。
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Odegaard博士表示,無論早餐吃什麼東西,調查結果都成立,但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。公仔箱論壇- U/ \" s3 x3 v2 {
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Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。www2.tvboxnow.com& n) N$ Z0 u( g+ j3 \+ H
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美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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, Z1 I. m) P# ^ i2 w" U, J# Z) cwww2.tvboxnow.com出處: WebMD Health News
* m+ E: T( Q0 X. Fwww2.tvboxnow.com作者: Charlene Laino & f7 u0 }9 l' M$ `' i5 _
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