[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣公仔箱論壇0 W& e( A7 I% N

7 M. @. n1 F& Q5 n5 b! W9 ]$ y 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，www2.tvboxnow.com$ f0 v3 o( S1 O9 t
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，公仔箱論壇6 K& E( W" [* U. ~; @
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
9 d2 `2 a% P/ b' Owww2.tvboxnow.com你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
4 j5 |" x. s6 u$ c8 W2 pwww2.tvboxnow.com但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
. \$ p( R9 r0 y4 lwww2.tvboxnow.com當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，www2.tvboxnow.com, G  L; ~8 @% H5 U
這就產生糖尿病。
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. x, O( X8 B$ V 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，) ~" a$ i7 {. [0 D" s' O
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
" m8 V" n* N5 D) J1 P% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例會影響血壓。公仔箱論壇3 p8 K( Q6 z& L0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 R4 W& @  Y* }* Q0 O- ~+ V( @& a2 j
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。公仔箱論壇5 w/ u1 W6 v1 T7 W7 J- k4 U
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，tvb now,tvbnow,bttvb# m4 J5 N' Y) G' @! F6 }
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，$ j. ^% G5 b& B' R" J/ e  A
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 S* C( M( v4 {5 D! c
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
( W/ j" N8 ~; t+ J  V" S幾個因素一配就得癌症了。公仔箱論壇! X, j9 l0 g% V) b
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
8 {9 r; l. H  c  z鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。www2.tvboxnow.com' O: p3 ]2 e! U- y5 m1 h' X- m
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，+ ~  N1 ?) C5 B: x* G& g0 Y( E9 S
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。5 l4 I* M- S+ V2 I5 j/ w, @

: I2 e$ \& H, Q! x" e 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，公仔箱論壇5 V) L3 t1 x' l3 S3 N4 R
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
$ {3 X3 _% X2 f: stvb now,tvbnow,bttvb大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
% g6 J( L7 W0 f4 _2 j' ?" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，. g9 v! e- A7 N  e$ g0 P6 g
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
1 @0 n% N+ k1 `6 d鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
: O5 I1 H8 r& @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
. d+ K  |' R5 _$ b1 x* S公仔箱論壇蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。公仔箱論壇9 i; w1 b( F* i, \' m
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食物中鉀與鈉的比例
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2 \7 x, m* }: E- ]( L! ^1 Q/ Iwww2.tvboxnow.com 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。www2.tvboxnow.com4 N% ]0 P* v- N3 P1 [' c) f# G. W

9 P, w( u3 J9 n# h8 Q+ q 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，) q% j+ W- t; A! ]) U3 S0 e4 F

, {- u& v% z/ l- n( g: j公仔箱論壇 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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. I0 s" q0 p2 M- c6 g. h+ { 黃豆三三一，tvb now,tvbnow,bttvb) j0 n' B+ g& l  q* y4 }: T

" V6 P1 R) m/ I# K2 o% y/ C* p 香蕉三八○，公仔箱論壇1 @: j# h2 t5 ^
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橘子二二一；
+ @4 C' H4 l  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S# A& l9 k- k' q! q# c  E 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，! m7 C' C3 V( W, m" y
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，/ W& [0 J6 k% o& A: C
都在一以下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 ?" u/ e7 w  D1 x
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇  a- a) `( Z7 V" ?8 V; c
必須攝取鉀，排斥鈉。
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5 L! m( Q- g4 d# B3 Q; l) T! @  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
9 I0 L/ Z5 }3 H就會立刻開始繁殖分裂。
) z- n# O" X: B; j5 d8 Qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- d2 x0 {- s* l! x0 U* N
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 [0 \- y" R7 F  T" G( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，公仔箱論壇1 j  {7 W3 M+ g+ {" A# y8 P' I7 D
說明鉀對癌症有預防作用。www2.tvboxnow.com' F  Z5 p; a6 ]4 T$ m
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
4 a% L, F0 m2 v) \7 W' d6 ]8 `  Ztvb now,tvbnow,bttvb素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
7 A) }& p+ t+ R  ]: U  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀和鈉比例是二：一，( W& ]! i$ f. U  N- X8 K

0 W; }  N. Y4 R: j3 P( o, u 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
) w, H( ^" M5 B* q/ T) {9 Y公仔箱論壇心臟病等越來越普遍了。
# i- O0 Q7 F9 u5 Wwww2.tvboxnow.com) R# w+ N& D. ]0 V7 w4 R* p
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
: T8 N0 C% ~2 N2 \5 c大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，公仔箱論壇# z/ A9 A, M% F' C
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
4 E: r$ s" m! Q( x9 a5 f食物的鉀鈉比例值得密切注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 l% M: K1 H% C- R, }8 P) s

$ |" k8 e5 [6 G$ nwww2.tvboxnow.com 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：公仔箱論壇( \$ E! D" G$ k' H1 t" j

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3 v9 v8 P- v, u7 ^6 F* x, L公仔箱論壇公仔箱論壇# y% p% v! t6 o2 {; j' r0 J5 d	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" G. V/ g8 V5 Y 0 F. `5 G7 A1 H	鉀 5 g1 M1 j1 s3 Q' u/ M公仔箱論壇( u5 q. {1 y+ x2 f% @: I/ w# Y	鈉8 t0 N: V3 o9 ? tvb now,tvbnow,bttvb1 C* @6 |/ `2 ?0 N	鉀鈉比例 * `+ ?2 g6 Y. Y4 N3 c5 f* c$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 Z9 k; o1 n; I$ {3 P. y
X1 l% A* D& _. A6 }公仔箱論壇 ' y  m4 `7 H5 x% {6 _tvb now,tvbnow,bttvb	/ k8 t' M% R8 F) j. F' q2 | ' y/ e# f3 X- t5 [tvb now,tvbnow,bttvb	Potassium - Z* g$ R1 k; g6 f% c公仔箱論壇" C; _1 x7 B# ~+ i3 E8 h	Sodiumtvb now,tvbnow,bttvb! S. t( {7 a4 R' O( V 6 e; l( y5 u- N+ n, Z9 \www2.tvboxnow.com	Ratio公仔箱論壇4 c' S2 q1 N: c% y7 e* p tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 @0 Z; k% f
& w2 j5 y7 y: }+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 T4 H( o- W	* o5 n4 [$ N! J" q4 _. m( b1 x	mg/lb & I. n1 {9 P8 u& {1 @- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* m7 F/ v" \2 z6 f	mg/lb ) C5 y/ L* p$ a* ^0 O8 W7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! G, s: ?5 O6 R. q" r# D	K/Na ' ]7 e6 \' u2 z2 B( z2 D8 \ : A* F/ {" ^, N* Y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Apricot公仔箱論壇' j( Q- l) e5 B% H9 c , b1 t4 c' F9 I) Y0 N( J' |	杏& @0 Q: M* P& E4 j6 J* d( q+ D % O; o' Q& q4 q, o# ]! b0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1198 3 h( |4 x9 v0 v, E# H, u$ i: [	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 ~3 |* ^1 ]$ C7 d3 G, f # R6 L# ^- \& E	300www2.tvboxnow.com2 f/ k0 \# ?# @8 J- _3 K, f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 k/ }  S' N7 q
Bananatvb now,tvbnow,bttvb' p" b2 c' B( D; L) | 2 d  X# B' F! W4 Uwww2.tvboxnow.com	香蕉 * B2 `+ b) k. o2 q3 i & I  p% R& Z" ~  s$ {, \$ Gwww2.tvboxnow.com	1141 " i5 B% m2 s7 P3 X$ ]+ y. a) G. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : [' E+ _& Y3 H" J6 @. t5 j# p$ Ltvb now,tvbnow,bttvb	3 5 h4 _1 J6 O5 E. X* z  E+ o公仔箱論壇 * O' U; r5 v# l6 X9 V% H; Lwww2.tvboxnow.com	380www2.tvboxnow.com  d. G# b0 D: N( o" A0 @ 3 }6 b3 d5 @3 u9 W7 I6 n
Datestvb now,tvbnow,bttvb8 f  F) r, X. P& l9 R- t2 | / }( O& ?, ?/ c0 f4 m5 n: E& Otvb now,tvbnow,bttvb	棗tvb now,tvbnow,bttvb  {  ]! j( ?( T2 R, b, q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, J3 _  l, d	2939 1 g! a& X! W0 y- V' V& u 5 O9 k0 h6 ~6 g. n1 ttvb now,tvbnow,bttvb	5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: X' D  n9 c6 g  w( T+ Y 4 j: X/ n5 w& C' u	588 % E- N$ i! E! a0 i2 N: ?   p  T5 D) i; k+ d" Iwww2.tvboxnow.com
Orange 9 s$ T" A# M! O+ V& I2 i/ _- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& H% i5 k" u/ _; a2 k	甜橙. d- q1 r/ Q; M; P+ w* | # w6 l- h  S) a) X/ T& r	6622 D% z/ ~# F( C: {) U 公仔箱論壇) V/ Y, V- X3 l& l/ O	3 0 d/ W7 o9 a. e6 ?% D, h  v/ \, h$ T! Owww2.tvboxnow.com( T0 n; S; j) y9 |& o	221公仔箱論壇4 a$ C- p" G( {8 @; T, P  L* M9 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! h" H- {- ~) x
Peach # U3 P5 P+ ]0 ~! L. y公仔箱論壇 " ?2 U; n7 `4 M! O公仔箱論壇	桃 6 q* O3 F; z+ k% h5 Y: \8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 y& \( m; f* w. N7 iwww2.tvboxnow.com	797 6 g. J( p( q. z- i公仔箱論壇 $ S, {. |& ^' Z/ G- i6 ]tvb now,tvbnow,bttvb	4( t2 L' n7 U# w* p, y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 k' r) z8 ^9 ]2 x	1990 W: U8 ~, N- ~) n ( O7 k) r) ^. G% d# xwww2.tvboxnow.com
Raspberriestvb now,tvbnow,bttvb6 y) r4 N* A- K2 @$ h) M8 H- O . L5 ~  U& [; c5 Z	覆盆子 / F1 A, p, F) E& S, ?1 q 2 \  Y" g" s0 h3 K7 F% Z, t公仔箱論壇	876$ V# g% P. W# A, p* s- U2 [. U # X7 K! b7 T. e" W& ^$ Dwww2.tvboxnow.com	4 4 O+ x5 A3 R( Z' r, Ctvb now,tvbnow,bttvb  h  G" s2 l! i1 \3 A	219TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 z* _! ^- d2 Z. } tvb now,tvbnow,bttvb, T+ I3 J4 I) j% U2 Y
Almonds 9 }1 p8 k0 Z  S% k6 X' ?tvb now,tvbnow,bttvb : n4 M* r! L+ Q. e( |. R6 L公仔箱論壇	杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X- D8 f* G4 k7 ?6 C5 t tvb now,tvbnow,bttvb; U7 l$ K0 q- {* \5 ]0 N3 {	3506tvb now,tvbnow,bttvb% a5 x9 ~: P5 |: d' O- E3 U9 z 1 q8 D) f2 {& Q- g	18 8 @8 [( I# ^; u9 D( m$ h$ u3 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j- \3 |, X% S" b" M& \8 Q3 ~2 q	195 0 k+ P/ g& I# L5 {4 v # v' c2 G5 D# K8 c/ o9 x% Z" W公仔箱論壇
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Corn MealTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  y' ]- f7 z# D2 O4 C, E! q! u $ @+ K6 i0 ~" D! [- J9 Otvb now,tvbnow,bttvb	玉米粉% T+ s0 s7 H6 T 公仔箱論壇3 {+ W; ^! Q5 V6 q	1125TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; S: G( P& E- K, i( T  z' W2 M www2.tvboxnow.com! S7 [3 c1 g& D1 }5 U- W	5 : U+ x' [4 [8 v  l* A* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   ^; p4 D; M8 |* R2 M7 ]公仔箱論壇	225TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V% o0 A/ _% Q, r : v* L  F$ \3 ^2 `# Z* L
Rye， Whole Graintvb now,tvbnow,bttvb% o1 D# I  r+ g& R2 e% L2 W! A3 U ! Z3 s4 e# D6 w	黑麥穀粒+ \. ]9 i2 c* P; ^: C! d4 u 0 s/ z& r1 o2 H/ q' H公仔箱論壇	2118tvb now,tvbnow,bttvb' g# B. T# N+ K6 ?9 V! L7 | tvb now,tvbnow,bttvb" }1 ^" K/ @/ I1 r' r	5.1公仔箱論壇' m7 b+ s2 [6 x  p1 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* Y8 J- Y' L	423公仔箱論壇. C8 L( _# Z4 }; b 8 q" A/ I' A& Y. A1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Wheat Germ : }2 P7 v2 @% z, o0 C公仔箱論壇 6 j/ D! w) R% B7 \公仔箱論壇	麥胚芽 3 F8 n  ?+ A; P6 P  ^8 H) S  l9 ]; Z公仔箱論壇 : _( k: H8 Y4 ]1 Zwww2.tvboxnow.com	3751公仔箱論壇; E2 _  |$ r2 w& [) g tvb now,tvbnow,bttvb$ r# m% `- _  n- {  B$ X$ u	14www2.tvboxnow.com; P5 t2 A( n: U& {  w2 i) B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ ?! B* x1 W( C- F4 Q	268 ( i! E. K6 n: Q, Z2 e1 D + R  W2 N- r  w# u% d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Squash，Summer # `8 D6 R0 V5 j1 e6 X) V/ owww2.tvboxnow.com+ _4 x) q4 B# A& ~	夏南瓜 * o- z9 X8 X" C6 I# Ztvb now,tvbnow,bttvb+ c1 @) c) ~/ h, G9 t	889% u6 Q$ t: b! F/ O $ s7 ?4 N/ x( t- }  n2 N	4公仔箱論壇" Y( h- f- W- [: V% g" T + U) x8 R# `5 Y5 X* W! R, w$ {	222 " h# h" |' `. @/ {1 ?3 y$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; ?9 k4 K" C6 o: B2 W+ R! _
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。