本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯
+ ?3 }" z) z3 O$ ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z8 R- S, O' ~
相關內容* L7 N6 ^9 s& Y! p9 F1 l% r
上一頁下一頁 tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ E2 R' o/ F1 M4 P' \
tvb now,tvbnow,bttvb# }, x) s/ h- T% }$ W+ k: J- K+ {: U
www2.tvboxnow.com% Z) h: N ~1 g# X' h( Z* M
# h' G( v! W* `. T( K/ _8 k. @0 H# F6 Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# \1 h* y, M7 Q3 M, b( i) f
* _2 K# r" {' C' S& w3 e8 zwww2.tvboxnow.com
) u b9 x6 k( x1 [/ v$ qwww2.tvboxnow.com 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）
d0 d, }1 t# n; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （郭瑋瑋攝）
7 Z8 [$ @# a/ o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）! L7 ^, W/ B% W0 t2 b+ K1 \* b
 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）
( U6 w; z' M3 c- J$ z9 v3 ktvb now,tvbnow,bttvb （郭瑋瑋攝）
! H- D. v& k& q( g4 s 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ x: L" {; W
 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
6 f% O* L2 e8 \/ X9 d （郭瑋瑋攝）
. R& x* ]1 S6 h# s9 | 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( C* K9 U& w5 m, G
 （郭瑋瑋攝）
$ \2 ? M2 \7 d' {$ H 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）
* j8 i0 i* j0 F+ A8 Q& c, ^ 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）tvb now,tvbnow,bttvb: I0 M- ]; y/ s: Z# o
 （明報製圖）# S, P3 u$ a W2 B& p, C9 y
 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 I1 I! f5 u) t7 H# H
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。
# W7 _6 T! I J" v公仔箱論壇說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。
4 i- @* H+ D; f4 N: E( K# t# x# F' c公仔箱論壇1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。, W1 ~$ j1 ^! _4 c& B. z5 ~- Y5 {
搗麻糬大力先夠Q公仔箱論壇/ ~1 L0 b" n) ?$ `9 Z' x/ w/ g
隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。
0 I/ J( S# ]9 v" O, [# S% S. pwww2.tvboxnow.com愛玉子做面膜都得
$ y9 s" j9 A* L x9 B1 W5 H/ _! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。3 F7 A2 d9 T( o6 I4 B$ x
入森林享受人參味公仔箱論壇7 i# }, M/ Y+ n' a
除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。" Z2 J# y5 T$ Q2 ~$ \- S2 C3 `0 s
龍雲農場www2.tvboxnow.com$ T: k1 N' B" H3 q; \
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號/ x/ s6 b. m# L. Z
電話﹕+886（0）5 2562216
7 t% m. S5 Z. Y4 r8 Mtvb now,tvbnow,bttvb房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐! v/ N U! l7 b, ^7 z- \1 A
活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加
+ B( } c2 _# z a, ~■出沒注意﹕古早味「復刻」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& m5 h* f# Y* d4 v) B
奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。7 k' o+ m3 H0 _; q1 f
奮起湖大飯店
" T: B+ N5 a. s9 t4 x5 y公仔箱論壇地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號
9 o* o( R* C2 r6 _% M+ A: ~4 G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話﹕+886（0）5 256 1888( X8 q1 U+ K ]5 X# q
tvb now,tvbnow,bttvb) ^! U& @' a& B6 a3 T
■旅遊錦囊
" S+ |+ N; S' c5 g9 F+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用公仔箱論壇, k+ u2 O7 K9 a5 H. q M9 H
5 Z; i- G$ @' R1 i5 n0 f/ I查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& J0 ~1 P6 Y0 W0 ]- x
機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空
" D4 T' g: B' R" j' s
% x+ J. ^0 ~" _6 l+ ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb電話：2810 9251/ M6 M+ y# O' d& I: q, G- f
匯率﹕1港元約兌3.9新台幣
2 z7 e% q G, \& Z. Y' R$ ]公仔箱論壇交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時
@/ ]. X3 ]) `3 r1 E& w, R0 Ktvb now,tvbnow,bttvb台灣休閒農業發展協會﹕
5 ^! r$ X* z& y5 k: ]台灣觀光協會﹕www2.tvboxnow.com X4 b: ^0 l7 H6 ] h
阿里山國家風景區﹕
0 S7 p4 ?6 ?& c' [ I/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
發表於 2012-8-9 07:36 PM
|