本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" _* Q* K5 {9 x& U
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）www2.tvboxnow.com) A0 Z( _! j+ {0 v% @( k9 V" d4 T
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白汁* u3 ?3 x" j: Z
1份
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( Z+ R( x. v3 ]8 k! l+ E3 P$ {tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞脾肉 400g
& A! y* g. }. I" D8 N* a1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻www2.tvboxnow.com! t6 w, n4 m* B5 o
甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 b$ v" r4 D
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb( ]* E6 o3 V& ^
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雞粉 1茶匙
( M) ?( u/ l A) q: l4 |. r豉油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 ~' V0 w. a% j
胡椒 1/8 茶匙www2.tvboxnow.com; Z( @6 u# m- a4 o; [0 }
糖 1/8 茶匙
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$ U' [- L; {6 B7 }( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：9 J( }$ p$ a3 A' K
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& @: ]1 v1 O5 A( E) P) L2 a. e& l ?
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
+ ?5 S i! c0 j; b' s4 m ^3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' x1 o) Y2 y u- e
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看# R& G' d- O& L
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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. c3 k! T3 c) P" t用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& [5 M+ ]- O* L. D: b
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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