[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

pupu999

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1 v# S( D2 R; S  G公仔箱論壇【材　 料】
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6 e! Z  [% g7 _9 g, ]; d  P% o炸過的小塊臭豆腐  3塊
( f+ U2 T- ~: T3 X* P! H公仔箱論壇蒜泥  適量 4 \: y6 B- m6 \8 o. i
香菜段  少許
$ F4 c: _% _- Q) J台式泡菜  適量 www2.tvboxnow.com) E% ?- K9 N0 V8 t
【調 味 料】
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) r5 S6 M- z. x4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油醬汁  1/2大匙
2 i3 R- [! s3 Z0 P4 {5 T4 n+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  少許
* _% V* \4 ?8 R7 G4 y& b- Ktvb now,tvbnow,bttvb烏醋  1/2小匙
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7 z1 d  Q, d- B( h  I" ]3 ?【做　 法】9 i5 c) |- o+ u/ }+ o+ J7 Q
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 w( p8 j5 T) c
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

kimwah96

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