[中式食譜] 豆角焖面[1P]

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  材料：手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒
1 I; v' M/ o1 b& Q  A做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用8 Q$ _/ h; y# \% z
  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
$ o! l! K1 _$ O5 S/ n. S8 s& s& d  |  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
  x0 P& G, j2 stvb now,tvbnow,bttvb  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
2 E/ A8 b5 q  v5 V' v3 P3 q公仔箱論壇  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面tvb now,tvbnow,bttvb( k1 L' f2 s4 r7 D% G  c
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。
1 D, G' N. d: |2 K+ s  焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。