[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。公仔箱論壇8 A9 K1 |# F/ M) A( A
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3 q0 l2 P; v( L; W' F. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大勝子     6隻
* I2 H3 e. n$ xwww2.tvboxnow.com蒜蓉     2湯匙www2.tvboxnow.com7 c5 Z5 r' C9 T; D1 g% q6 ~% `
粉絲    1包(50g)
2 o7 V" ]5 m  ]" x蔥花     少許
1 a0 h6 L; q7 A- w, Htvb now,tvbnow,bttvb指天椒絲    少許+ v4 ?9 p; J5 |
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酒     2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d$ e3 u9 y* z8 M2 y
鹽    1/2 茶匙
1 x" A" ^, z5 O% I& n5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/2 茶匙
9 \- l1 `8 i6 c$ S公仔箱論壇水    3 湯匙. ^1 t1 e3 s/ ?# N
豉油    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ h3 `8 F2 k' }* O( G
油     1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' w5 s3 h, g

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0 M0 ^% }  H2 Q; m( T: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
& N' X+ x+ A8 R) \# a2 g* b公仔箱論壇蒜蓉
* `( Z4 ?7 j6 g7 T7 Zwww2.tvboxnow.com2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘公仔箱論壇) q9 L/ E: n& [3 |
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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2 ]# d* J2 d9 w/ ^7 v* Q) [小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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