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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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  J* T: R+ C, y/ G& g4 |* H3 Z4 [材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許

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. }' k5 e& p0 p! B! B1 U( ]  mwww2.tvboxnow.com  做法:
6 C% b$ R# B$ x* H5 M7 o0 t) K4 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, `: f9 d0 L- T3 E; x) w
  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;
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  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;+ i$ R; t3 `) f5 D
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  3、番茄去皮,切大塊備用;
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' _) p& P, u! t% N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;www2.tvboxnow.com# a! r6 f* {" s( B  ?

4 R. `( ~: M# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);
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$ I+ d- S6 w9 q, Y! Q% `7 h  y3 @  6、雞蛋去殼,切片備用;
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, k, @2 w" z3 t& t1 L8 P# _* B4 B# Gwww2.tvboxnow.com  7、金華火腿洗凈切粒備用;www2.tvboxnow.com0 ]5 I6 p# N( Y4 V7 P- D
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  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;
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  i+ u! ~0 z8 b1 [. S& F8 ]  \公仔箱論壇  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;, ^5 D* m8 L# P

: W9 z: Q. A/ V3 K- T; b- V: U  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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