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原料：面筋 www2.tvboxnow.com4 Y8 L+ a8 {% Q- o2 D1 L
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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2 u9 b Y! K. C* x4 m# Y" C公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- N K1 l7 |* m" @; P4 ~. `
1.面筋切塊；www2.tvboxnow.com1 r; J/ `7 H% }# r
2.熱鍋冷油；
) X2 I3 F4 e- h ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k# M. V: I" x7 I
4.加入面筋翻炒一下；tvb now,tvbnow,bttvb4 X" P% Z8 Z! P1 Z; R
5.加入醬油翻炒上色；2 m" I' y+ ?. |" ?: d
6.加入適量的鹵水汁；
, {$ r' Z! w% [. ]' |7.加水沒過面筋；
1 Z e5 Y4 O H公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；" U) h2 d+ n' f1 V3 R( r9 s
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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