4 x* F/ K/ g6 ]7 i; r* i材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
' `3 F3 K( B9 k7 _1 z5 ptvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: Jam Bakery Limited
$ `9 w9 D- q0 ^; cwww2.tvboxnow.com: C5 y8 l' a3 o. i, G" U4 _3 Y0 O
做法: 餅底製法:
4 E1 I2 ^ p/ O$ Y' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法:
, i& M1 X5 W8 i; h公仔箱論壇1. 淡忌廉打至七成起備用
7 Q2 k5 c! b, A; X6 c" ~( t& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 f V6 }3 \2 E6 r
2. 魚膠片浸軟，座熱水待用: J9 n: \- U& P$ V
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3. 芝士 + 糖打勻
G- r9 y! Z; ^6 \/ v. n/ Kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. G, U( m. |7 m- e: c% @ x: v+ u
4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: E, y# e- P1 l( B4 v" j
7 o/ r m. S4 z, ~2 g0 r! \* O5. 最後輕拌入魚膠溶液
- G# ~. {! q8 u( \ B: K% ]. }公仔箱論壇8 H2 g" o3 ~6 d& U
6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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