[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:
' n$ [; p- q$ c( E1 g9 J4 W絲瓜1條、海苔絲20g0 A- Q0 y2 w( Z3 M, t: U- o
蛋糊料：公仔箱論壇0 j3 k. @0 g% @' o9 F
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量/ f. d  w" I; ]  O' ?& t" F  e
調味料：
  @0 v1 ?% }! o0 X! `1 n七味辣椒粉1小匙
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1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
% O2 U" `" }. W% F: Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
+ X5 t1 C3 z' k1 D3 B; A# g: Kwww2.tvboxnow.com3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。