Masa燻雞捲 5捲 材料：Masa harina…………400克熱水…………………700克燻雞肉片………375~500克乳酪片…………1包（12片）炒熟洋蔥絲、青蔥片…適量炒熟洋菇片……………適量蕃茄片…………………適量粗黑胡椒粉……………適量 細乳酪絲………………適量 做法：1) 把玉米粉加熱水攪勻。熱水大約60℃（一半滾水加一半冷水就差不多了）。
: b, d0 \( R) \5 m% e# J) {& x/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o# a7 g/ b- O" f! A F' Q
tvb now,tvbnow,bttvb) h/ t, ] Z2 x* Q+ Y3 D* O7 ^
0 ^6 V* @$ y( Z2 u$ D( g# W
& C8 V( }- P N& N7 Etvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 e" Y' V- D v4 x; _
公仔箱論壇4 s7 N% m$ h# T& [" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k4 ]2 W) g; s; F- L4 ~- |
6 Z9 D; S( t: Q
8 N& F O% V& C- C3 {) ^tvb now,tvbnow,bttvb2) 揉成柔軟的粉團。分成5份，每份將近220克，一一揉圓。. a8 B* d# `# p0 G' G( H, C7 h
' n7 B! r; b3 f: S1 s# U
5 [3 C2 z2 r& z% J4 G) F: pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! ]; J9 t8 z. e
& d7 M U$ a' a. N+ t
" u+ J6 @6 I# ~4 M( W7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
, @. A4 F, x0 Ywww2.tvboxnow.com
$ p9 k4 s) U( Twww2.tvboxnow.com( P Y# b: {7 O6 T$ v9 C
3) 上下墊烤盤布，擀成直徑30公分的大圓薄片。tvb now,tvbnow,bttvb* A! J- z" G U3 J* m4 G0 ^
$ `2 C8 k0 U8 @2 m. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o2 t1 o. l4 v; x9 l, L: V" E: `2 H
" v7 ~3 V! n/ A# [8 e% N/ r u公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 I3 e" j v& l3 H9 z) i/ ]) n
6 n2 f. H0 D# a6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 T4 j! `" x5 @, Y1 h/ e7 p% }
1 L O- T, [" F% x5 J
& H1 D/ g2 n: w, c1 n2 d i I% ]tvb now,tvbnow,bttvb! h H) u% ^: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W K! @- d# _: x( Y; E8 ]
( e5 y& C! _' t' n+ {6 |+ a
* X) f1 N8 N7 }" B5 d公仔箱論壇2 S1 c) I( ~8 c% `
% B/ s3 f+ R9 \- W" r4 c! }tvb now,tvbnow,bttvb
: D7 \2 H1 W3 i3 P% d$ ?( k
4 d/ n! z4 ?! g) j+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w2 l( K0 h) K& @6 Y4 x0 d; r4) 掀掉上層烤盤布。公仔箱論壇$ [( g. C* q9 P# B9 n
www2.tvboxnow.com. g7 J6 b9 D, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, f5 @# l* C/ b/ `
+ C: z! F/ _" u, {% }( q; u
; b# P7 X$ p) b8 Htvb now,tvbnow,bttvb3 E- K' k. v' D
# B+ _/ e; ~) o- @: t3 P* P/ xwww2.tvboxnow.com& C4 P/ K0 X4 F0 J! y1 H& U: s
* A A k" N* v% k. K7 v: d5 y公仔箱論壇
+ h' u% M7 Y7 v1 R% Y$ z5) 倒蓋在大平底鍋裡，小心掀掉另一層烤盤布。0 T0 P$ a2 @# {3 q. d
( Q( e6 q" C' I+ t) Y: g! ]' `) _( }
( H' p; Z, u# N6 N
: `5 d6 M6 |: k1 ^9 d5 n hwww2.tvboxnow.com
6 G, o0 i3 ?# o) q: |
* H, ?) {. I* C9 z3 t3 _. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a8 [, `7 J% `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 ]: h4 ^# _$ {1 v, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: L1 y, i0 d. w: N
( ^1 U! L! @/ `6 P6) 開大火烙2分或2分半鐘，烙到底部略有焦色，表面也熟了，但還沒上色。
+ C$ T0 P3 D b; C% J3 g: C0 V
( q8 J& {9 R" T公仔箱論壇
r+ k g% A+ M; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 o' K: h- Y3 n F8 J
$ u/ B/ k' [8 G% @5 p- Z
2 P& B0 O- n; \
. J/ Q* w$ s, m2 m公仔箱論壇
! |% m7 m1 L* C5 |" Awww2.tvboxnow.com
) e( j2 U7 v1 Z# @& U$ M) c: I! x2 Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( B2 z: N) `/ ?' D6 w
7) 倒扣在工作台上，有焦色的底面朝上。tvb now,tvbnow,bttvb# x" M1 A7 E3 y2 S' k
3 a6 u [, [% g, q+ ewww2.tvboxnow.com
0 }5 O+ @( x7 u) f公仔箱論壇7 W3 T m, D. H$ d6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb! q6 P- z* a5 Z
, @$ Z6 ]' O* ]3 ?8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G; @( P }- V: e& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J U3 U O+ M3 o, z; `. _( p3 c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @- A) F% b0 q0 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ U" ~# `6 o: Y2 p9 d: f
8) 把1片乳酪片撕開放在餅上，再放燻雞肉片和蔬菜。公仔箱論壇3 a7 p9 _0 |- [1 D
8 o7 ?7 p" ]' B! o- Q9) 再放一片撕開的乳酪片，撒些黑胡椒。3 E# ]( ^. t$ \ Q* p5 o
. A! X1 w- L$ w9 W8 }2 q' a$ R) g) O2 ~( j
10)捲起來。在接近開口的地方放半片乳酪片再捲起，等下烤了會融化，就會把開口黏住。公仔箱論壇0 k4 q8 h$ p i- Q7 B
tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ } c# B: [& d) x6 L) E1 z% {- f
11)排在墊了烤盤布的烤盤上，噴點水霧，撒乳酪絲。
5 \& V! C" A3 {2 q4 l公仔箱論壇
4 [! |$ r; F4 Q/ f' I/ ?公仔箱論壇12)烤箱預熱至250℃，放中層烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* y, k+ j# V, @( f" W
註：玉米餅要薄才好吃，所以粉團要用力揉過，用力壓餅時比較不會破；做小一點也比較不會破。 |
發表於 2012-8-19 06:39 PM
| 