[中式食譜] 官府香鹵肉

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" y* ^: N3 a7 E  n& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。官府香鹵肉主料：五花肉www2.tvboxnow.com) B) N) Q( i" k7 P
     輔料：油菜心
; \  K# n: B% g1 g' z) x公仔箱論壇     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
6 W- z# Q  c3 b" s. }7 x# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y  r$ x& H  r3 {& \1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制方法：5 R8 j$ }- Y9 t( c( H  V- w! D
     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
2 u. J$ }) R! U/ ftvb now,tvbnow,bttvb     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。