材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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6 q( j$ o4 K3 O/ J7 Z 做法：
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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/ h4 K/ q" [! P/ ^$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `# Z) I% o) x% a8 d 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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" \/ c! ~* j2 x+ ^3 p5 {( ltvb now,tvbnow,bttvb 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |. d, z0 F4 |7 l9 H; \8 V
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5 _0 e @& Q/ @, S公仔箱論壇 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 k9 F8 Z7 X( [+ F4 W$ d
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& H, f, v5 ~9 |9 m& Y0 @1 _. Z# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。www2.tvboxnow.com3 g: n0 [& \# Q: r8 ^4 _4 _
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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