; U8 ?* p& N' S: F' [" K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 K$ k5 ~/ ?8 A) Q4 ? \
材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。公仔箱論壇! L& }2 |. i5 P0 O0 a. K
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制作:
$ ~( e* M2 w4 i/ U$ @; K; ~9 O yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；
+ G* f8 o8 V8 |- _$ e, J, G2 將涼粉切成1CM見方的細長條；
8 \! I# ]* H$ O8 u; d3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；
- |- G7 `7 h+ E, f/ E0 u9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
( C' f2 u7 X/ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ j, a* T i& C7 O. B
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心得:
/ g/ X- k5 N& m: J5 _7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；% G8 {. G: e- B; k
2 現做現吃不宜久放；tvb now,tvbnow,bttvb9 O! K/ _; W2 [6 O, [: |
3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；公仔箱論壇% ^" L2 u( _! T/ ^, k" D
8 a# a: ?3 h* p" c: [8 d公仔箱論壇營養：
$ f2 b- T( J, _豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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