材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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2 G4 I/ X! u5 h! B/ R 做法：
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5 u# c/ f/ s7 X+ W) W公仔箱論壇 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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- f2 m8 i: x ^! n5 v1 }5 Y9 N2 {www2.tvboxnow.com 3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 [9 U6 g4 I' k) ^4 ?$ c
/ a/ g N- N _( u- f公仔箱論壇 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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$ l4 e) M5 M7 X9 I7 u A 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。公仔箱論壇; J: @9 Q$ x6 L6 e
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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