材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( h& W) C% G/ l+ ~2 C
& ?3 ]) `0 O/ j; ]9 J7 C: F; g 做法：
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* [8 B' a6 Q F1 P 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟6 n2 w6 a' `" s" }
) N d/ q$ D) j: P( ~* v' Z9 j 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温0 f4 ?# k$ Z6 O9 D9 n: ~! a9 _' X1 g; s
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，www2.tvboxnow.com2 A% n) A. w, O2 C6 K4 M
$ i5 o! `3 w$ |1 |. x5 i% d2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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( \, M1 n2 Z* A0 Fwww2.tvboxnow.com 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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