材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 R/ F7 L. Q" D
新鮮草莓 .............. 1~2顆
/ D. _" \! L/ t9 p9 h% m0 ]" B# Gwww2.tvboxnow.com明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇/ Z4 O2 u' A7 j, K& `% r6 S/ q, H; b
果糖 .............. 少許 www2.tvboxnow.com% ~5 h8 S+ U/ Z* N. Z6 ~3 b
, t8 W3 i$ V% q( V2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
0 x, W7 t/ g1 o公仔箱論壇1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
7 I/ I/ {5 X) o0 a+ t+ htvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入公仔箱論壇3 j+ ?4 N0 T+ [+ \: ]# I' }! K
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
$ i4 Q' E7 H7 z6 T. v4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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