[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
) b& D! y, l8 Y+ d/ a公仔箱論壇一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
& o6 e$ A( p4 e; l' C; {: k& t7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
( e! m- }- ~  }0 D4 a+ Y; kwww2.tvboxnow.com反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。www2.tvboxnow.com3 g0 Y( d2 d7 s: M$ F
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: ^+ d& h( O( |: K
然後再用冷水沖乾淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 H) |2 t5 R& c2 h' A$ R0 ?- E
最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 j8 X- r  S, ]* u
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！