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[甜品] 素蛋糕

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) e( _% x- ?5 F! w
成份:
7 }1 {1 v7 c* `9 C4 u1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A:    A.
# D/ C: h: z- O. U黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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, B- ]8 e8 L7 {4 o- a公仔箱論壇B:    B.
0 V- I8 [+ I! u% i7 M! p公仔箱論壇全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:
2 y  \& W& |' |1 Z# @. U公仔箱論壇
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,
    & Z+ b: s+ |4 V; z  r2 ^# ^% i* Ptvb now,tvbnow,bttvb下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- g8 C! P: l0 u" ?% W3 {; t
    加蜜紅豆餡。8 t! k4 M* A$ P4 S6 @$ h0 u9 y
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技巧tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  L& x9 o% A& B7 b/ R
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。0 u' A0 D3 c# w2 [  F) M
否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大

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