[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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6 p$ P) ]' j5 ~; W% O* \tvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ r' ?8 B6 n5 @8 B( i& d鮮蝦4人份
9 y& P. V2 X. c9 i0 |tvb now,tvbnow,bttvb雞絲適量（炒過撕成條狀）www2.tvboxnow.com- s+ w. n& t! \& S3 [
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）tvb now,tvbnow,bttvb& z' ]5 O- j: a9 s3 L
芒果2粒（去皮切丁）公仔箱論壇5 z7 N+ b5 \* s" @6 {9 S
小洋蔥5粒（切碎）
* F2 e7 Z/ S7 l4 ?1 M) q0 j' F# M  d% @蒜茸適量www2.tvboxnow.com: T' l! |. \, r: E: F: H  H+ o, m4 O
薑1條（切絲）
9 G9 X; X3 Q- u6 e  p( xwww2.tvboxnow.com日本小辣椒適量
& G( W4 E' M% P8 s: S% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉10片
- F6 _" v/ [: g7 i% ^; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬青2-3茶匙
) b% j3 Z% g  }3 `1 i做法：
. n, F: z$ Y" M1 O/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
6 w% m8 e& V/ k3 J. ]- Z9 \$ S& J2接著放炒香後的肉碎同炒。www2.tvboxnow.com1 d" t# U0 E7 U
3再放入芒果丁微炒。
$ Z- _8 s: n1 {5 F! F公仔箱論壇4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
& t. M; v# p: ^: o; h+ d, h5最後加入醬青炒均勻即可上桌。