[中式食譜] 紅燒香菇

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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# P# n2 `* {- S$ i. T6 K- f

! Z6 q2 @" \. {# _3 Wwww2.tvboxnow.com薑3片、沙拉油2大匙
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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5 h' S/ O1 A& S+ d沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 * l; g* c& O" u9 A' j: q( \

+ U$ u1 ?4 \7 ]3 U$ r將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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5 r  M5 {; Y* U! s6 ~1 P! ]8 [* F1 D2 X加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 公仔箱論壇9 j) @; S3 i8 p$ o, x9 R
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加入鹽、味精及蔥塊即可。