白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片. V' E7 O: N: u& ~, A0 [9 x: k' |7 S
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調味料 公仔箱論壇( U; ~) q! y! n/ \! C& U
- Y7 G' V& e7 j* X6 Y" ^www2.tvboxnow.com鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇/ R6 e+ e1 q j/ n* x2 k4 L. k8 {1 [+ I
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***廣東粥tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 Z" B. s5 v; l
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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|8 m2 Z; D0 p, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 & Y- e' \% x: ~3 O2 H
* U2 s0 }# c% \- z- x2 `- ~, d公仔箱論壇1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
: k3 W0 f1 ^# G, s4 }2. 將蛋打好備用。
% p$ k( o7 W1 q/ |* c1 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 / V" Z3 @- q* D! q
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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