本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
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# V e/ d# g: \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是原文部分重點節錄……, ]9 r/ t, M% }8 n4 r
! _" q: Y9 S+ q+ z& Y5 V5 cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y9 z! m( y. z M2 |5 [
好書筆記
: e3 H$ ]! D; s1 S9 V1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，
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: M' h8 Z. v8 @2 Ztvb now,tvbnow,bttvb而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌2 X4 k1 i4 `* y" l% H# y+ i
+ p9 Y& D, ?- ^% o6 y4 e" @tvb now,tvbnow,bttvb3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，
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9 E5 n- A+ k1 Q* F3 L) s3 B只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
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4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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8 Y7 t' s5 x& u6 A5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉# A# N- b, Z' ~/ x. L
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6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生
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~. {# z: m6 M- C. M* ^$ Zwww2.tvboxnow.com7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險
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* F5 `+ i9 Q& I' o1 xtvb now,tvbnow,bttvb8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 x3 V& i4 t/ `8 O) N
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定tvb now,tvbnow,bttvb" h( X' y2 u" \! d- E' I
( n8 E! g+ M' `) c+ t9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
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, j Z1 c! G- @9 t6 u8 n10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食+ m G) f2 t' A+ S$ {
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11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高9 `- S# _, ]* v# p0 t
- f B/ `. O0 m4 y h0 I13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
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不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測公仔箱論壇2 [+ i7 Q+ ?5 K
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14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素www2.tvboxnow.com H# L5 }; x# y: I
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15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品公仔箱論壇% [" F$ e* L6 H2 w6 D# q) F2 I
& ^9 @3 s3 |# ^6 Y% M4 zwww2.tvboxnow.com16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
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1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, X8 S& r" T# b# [
' O: M4 n2 R6 k9 s# h! Z" j公仔箱論壇卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折tvb now,tvbnow,bttvb" x' b2 Q" K8 {* B
6 {! L# f/ E# |- i' T5 t! t8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、
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! |* F1 L& k% [/ j! \或其他自體免疫疾病有關www2.tvboxnow.com. v& ^; d/ B# Q3 { }0 q
0 B! [4 c4 ?4 S' }# N z* cwww2.tvboxnow.com20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
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( \6 X5 O3 V: }公仔箱論壇21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
, v1 q, r0 Q6 O3 S4 `1 o0 m1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 g: _! C8 C- Z9 c) e( g
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+ p0 ^7 I" B% M. d6 t6 e7 Rtvb now,tvbnow,bttvb22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症
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- Q0 x$ C6 v1 K7 _0 _0 R1 m+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ r% q* X8 K p; a8 _
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8 v+ G N& B: _23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取www2.tvboxnow.com# B, o# p: D/ o$ E
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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似公仔箱論壇7 `% Q6 b+ R ~# o
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% L; H( A b$ V- U0 E/ x4 q2 `www2.tvboxnow.com25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. {* b! a& p3 Q
+ A8 d* _, \/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 d& w- M* Y( d: o
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' W, X- ^' ?1 t, utvb now,tvbnow,bttvb26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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( i7 Q2 [0 J' V% P0 `6 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& L9 E/ o5 a4 [
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. y; T) L( g8 \' lwww2.tvboxnow.com2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，
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; Z/ P7 S$ y- ~' Z; c% S4 utvb now,tvbnow,bttvb也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低， f& o) v, s; i+ E8 s
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盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零6 j: E" [& x! i' j" `
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質
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6 I& t! |0 X" r# G3 h31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: @$ ]7 i7 P7 y3 _$ ~
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5 ^; j; Y/ Y/ R1 q# Cwww2.tvboxnow.com32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 B: h8 c" p0 Y+ U
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+ Q2 ]' R' F9 O- a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ` G8 Q" ]+ H# S4 B) ?3 Z) B2 W
34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
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4 \" a; |5 k" V5 K* O7 l# K8 Z35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，' h' L4 Q, H* [3 h0 p5 ~7 x: o" C
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶! y' A1 A' B5 i3 R8 S$ T
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( g ~; z6 ~* Q7 b! U& P36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D A' f3 h5 P* ^" {. o+ q
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+ r$ } D) K* ^/ x5 R7 ?; o3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& F3 Y) s6 k: w
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7 a' T& B5 z. F' `" I公仔箱論壇38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
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; f0 M% E3 d6 p7 A8 e" T ?www2.tvboxnow.com39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；
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5 ^9 q* F+ ]* \www2.tvboxnow.com導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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7 E$ i4 h$ k1 i8 i0 C7 z" l1 }9 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& B6 x- J) z2 W1 M' ~
40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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9 r+ K3 ~8 O, ^公仔箱論壇41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
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* d* A- Y' u( }9 Z$ `9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 W6 p* R) I
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% B$ t* n3 s, k( a7 c42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，
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說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，www2.tvboxnow.com% e% \! q2 d! ~9 \
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六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
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) I5 R3 l H& v4 [: |9 v' otvb now,tvbnow,bttvb你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。公仔箱論壇$ _: f5 N5 u/ k: Z. D
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% k5 t g8 z3 S0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，
1 H2 w& l$ w8 g( j. ~ v1 g4 Btvb now,tvbnow,bttvb如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。www2.tvboxnow.com! J& J! Q! G3 l" i* C
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
0 n+ \. X$ k0 R7 k' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Y* U. F6 V# T' B6 [8 f
- I" V; O( u' N( q2 E" k6 ?; p8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k' M+ i8 a: Ewww2.tvboxnow.com今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# Q- p' y7 T
這都得歸功於坎www2.tvboxnow.com" ]4 C6 P5 d, B7 W$ {" N: C
貝爾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P Y8 u$ B( h( q$ c9 o) C
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
0 F8 l9 n1 b$ h: o- Z5 _www2.tvboxnow.com－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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以下是你所不知道的真相……
! W! k$ L& [6 s* w2 W● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。tvb now,tvbnow,bttvb& m4 j; j. D; } b
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
4 x% r" W8 j& i; q● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; Y" a1 }' R' n) ?- [
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
: r8 b* J* W! P [8 q0 F● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。www2.tvboxnow.com$ d' y- [8 \1 v# v; s+ l- G
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！
! x9 P$ @+ o0 F. L6 I公仔箱論壇● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。公仔箱論壇9 f: s6 d5 G6 T5 \8 L( }' |% ^
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！* B- }6 W) ]/ H* E) b8 a1 x
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。公仔箱論壇. i7 G5 [. v, [ j! }3 b4 I& d/ I& A
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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想一想下半生躺病床，
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( k) w5 N# A, W. n，當藥罐子！
* `7 ` j+ a2 D& L只因為固執不願改變習慣
8 \- a2 K4 t* |$ A* j( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 \( ?! ~) l( L# @5 S- S2 f
爽一時﹗卻懊惱半生; n1 y2 `& S# K8 j! v( f6 @' r* V
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請問這樣會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' a& U3 T% F8 M1 r) X3 f& z; T
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項公仔箱論壇" N" m5 H6 A g: Q+ t+ T
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！tvb now,tvbnow,bttvb2 v% b5 K. a' b! p
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！ |
發表於 2012-8-25 07:55 PM
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