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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！公仔箱論壇" C4 ], ^; ?( A! B
: \, x- {3 v- |; }: R1 k公仔箱論壇材料：
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
/ J4 W) T' }% F. y" W0 [2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ^! d. l3 V- c3 L
制作过程：
3 q6 X5 X0 b) ^5 Y6 H" M+ X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, U6 U' ~" e' _* v
- @. o" ]+ \4 d, ~: \# Mtvb now,tvbnow,bttvb
- n, }& _0 ?- U! btvb now,tvbnow,bttvb1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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. Y3 X, G1 h! S+ [4 ~www2.tvboxnow.com 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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* i1 p! ?* d, u; w' G$ M* S F6 q 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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