[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

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材料： 調味料：   B3 h6 D$ Q6 m% x7 R
白蘿蔔公仔箱論壇% c0 A- S( Y* @
冬菇
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1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。公仔箱論壇( Z6 q- S; ~! Q2 k: L8 d
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。6 X- J) b/ p$ o* d" W+ [  E9 p( q- Q. v
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。* L, o7 g1 T$ I1 L( z# o
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可