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[健康資訊] 揭穿水果的“七大谎言”

水果是女人眼里美食的最好代言,她们的概念是:反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出,以上“反正”皆为谎言,女人们会做何感想?
, h5 J$ e- o+ ^: o, O% f- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `8 ]/ w( g5 R7 B3 ~4 m) v+ H
  谎言1:水果什么时候吃都有益无害   
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  专家提醒:水果并不是可以随意食用的, 因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。 www2.tvboxnow.com& R- ~! h8 N% D0 j
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  实用策略:选择水果因人而异。  
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  谎言2:水果可以代替蔬菜    % v! B) }1 S' f: |

! ^; }+ M/ j/ B5 O, {" N3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  专家提醒:水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。   tvb now,tvbnow,bttvb4 f" D$ u* S  ?
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  廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。 水果胜过蔬菜的地方在于水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调,没有营养损失问题。   www2.tvboxnow.com" f! L6 _; I, {& U# d# Z9 Q. T
  
5 P' G' Z+ L, J8 S. {  实用对策:500克多样的蔬菜每日必需。   公仔箱論壇- d: j, O5 @' d& D% G# m# h6 [3 E# K
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  谎言3:水果富含的维生素特别多   tvb now,tvbnow,bttvb# A  j; o6 p) q) H4 H& P

/ @0 [2 H  R1 q& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  专家提醒:大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这绝对是不可能完成的任务。
2 f) x7 e! q$ ^; V& K" B# O富含维生素C的水果:鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。 公仔箱論壇  k: I; n+ S( z/ m

$ T/ R5 U  G# X$ ^1 R1 g公仔箱論壇  富含胡萝卜素的水果:芒果是含胡萝卜素最多的水果。柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果中也含有少量胡萝卜素。 I   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 b% ^3 A/ O9 H! I' [
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! y0 L; K+ }: s! f* }) ~  实用策略:普通水果、野生水果都要吃。   公仔箱論壇# j% p* }4 W4 ^/ q9 E
  
! p6 u% m4 x0 y' y; b  谎言4:水果代餐有益健康和美容   www2.tvboxnow.com/ F6 w! L, J3 X% t1 r8 g
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  专家提醒:人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含必需脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。   
; {" [: |8 P/ _; S9 n  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) V: T# R: ~# M: ?; t公仔箱論壇  实用策略:水果做补充,好吃不多吃。   
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  谎言5:多吃水果可以减肥   
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  专家提醒:实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到8%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。   tvb now,tvbnow,bttvb+ c: F+ K2 K- q
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  实用策略:水果减肥,方法先行。
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  谎言6:削去果皮就可以解决农药问题   
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  专家提醒:很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫,很多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留,显然是无法用削皮解决的。 水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近,只要将水果彻底洗净,带皮食用比较科学。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. j# |7 X7 z/ G% b
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  实用对策:最好吃下安全的果皮。
& f4 N8 ~+ v9 j7 X) ^2 X6 f公仔箱論壇谎言7:高档进口水果营养更好   
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- ?7 o) ^: _% j  专家提醒:许多人以为昂贵的“洋水果”一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 x1 H) J3 G4 Q
  
: S2 {1 z' ^+ k1 b7 p8 X  实用对策:购买水果务必擦亮眼睛
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